A Föld különleges fái

A mexikói konyha titkai

Ha Mexikóba tervezel utazni, egy dologtól biztosan nem kell tartanod; a mexikói konyha sajátosságainak köszönhetően a hízás veszélye biztosan nem fenyeget! Az egykori azték, maja és spanyol kulináris hagyományok keveredéséből jött létre, majd később az európai ízek is hatással voltak rá. Annyira sajátos keverék jött így létre, hogy 2010-ben bejegyezték az UNESCO szellemi kulturális örökségei közé. Az ételek alapját elsősorban a hüvelyesek, a kukorica, sok zöldség és gyümölcs, illetve a fűszerek alkotják - legfőbb jellegzetessége az ezeken alapuló, fűszeres öntetek. Lássuk a mexikói konyha legfőbb specialitásait!

A 10 elveszett város, amelyek elkápráztatnak

10 gasztronómiai specialitás kíváncsi és erős gyomrú versenyzőknek